Scienze dell'alimentazione - Pagina 73 di 106 - Stetoscopio

Dieta e gli errori più comuni

Dopo aver focalizzato che esistono dei cibi che aiutano a perdere peso, ma che bisogna fare attenzione alle etichette per non farsi ingannare dalle pubblicità e dopo aver stabilito che l’aspartame è cancerogeno, si può partire con una dieta.
Prima di tutto è importante non sottoporsi a diete che risultano essere stressanti sia per la mente che per il corpo e poi è importante cercare di non causare dei danni irreversibili al metabolismo.
Secondo punto fondamentale, non farsi ingannare dall’etichetta con la scritta light, perchè come già abbiamo detto, light non è sinonimo di leggerezza e di poche calorie.

Afte della bocca, come si cura

E’ sicuramente successo a tutti di soffrire, per un breve periodo di afte della bocca, una malattia fastidiosa e dolorosa che spesso viene e non sappiamo perchè.
Le afte sono delle lesioni della mucosa della bocca che si caratterizza da abrasioni o ulcerazioni che vanno dai 2 ai 5 centimetri; oltre alle mucose del cavo orale, le afte possono estendersi anche alle semimucose o alle mucose genitali e attaccarsi come malattie sessualmente trasmissibili, come l’herpes, ad esempio, oppure, associata anche ad alterazioni oculari, è tipica della grande aftosi o sindrome di Behçet, che è da considerarsi come una malattia autoimmune.

Sì alla mortadella quando si è dieta

Continuamo a parlare di dieta e dei cibi che si possono mangiare se si vuol perdere peso, senza farci ingannare dalle indicazioni presenti sulle confezioni o fare ammtenzione agli alimenti che sembrano dietetici e sani ma che in realtà sono cancerogeni, come per esempio l’aspartame.
Oggi vogliamo rassicurare tutte le persone che si mettono a dieta che non tutti i salumi sono banditi ad eccezione della bresaola, ma che si possono mangiare anche prosciutto cotto, prosciutto crudo, culatello e spek, perchè contengono pochi grassi e una bassa percentuale di colesterolo.

Il thè verde aiuta a restare giovani ed in linea

Black iron asian teapot with sprigs of mint for tea

Abbiamo già detto che il thè è il migliore alleato quando si decide di incominciare una dieta perchè aiuta a bruciare i grassi più velocemente e oggi vogliamo parlare nello specifico delle proprietà del thè verde.
Prima di tutto il thè verde contiene i polifenoli e le vitamine B, C, E e il betacarotene che hanno un altissimo potere antiossidante, proteggendo così la pelle dalla formazione dei radicali liberi e ridardano così l’invecchiamento precoce (soprattutto dovuto all’esposizione solare prolungata).

Ortoressia, un nuovo disturbo alimentare

Tra i giovani, oltre alla bulimia e anoressia, stanno prendendo piede dei disturbi alimentari nuovi, come ad esempio la drunkoressia, una malattia che porta i ragazzi a non mangiare nulla durante tutto il giorno per poi buttarsi sul cibo e sull’alcol durante gli aperitivi, i cosiddetti happy hour.

Il Parkinson si previene con i frutti di bosco

Il Morbo di Parkinson è una malattia invalidante che colpisce il sistema motorio, dovuto alla mancata produzione di dopamina da parte delle cellule presenti nel cervello ed i sintomi principali sono il tremore agli arti, rigidità del tronco e perdita graduale dell’equilibrio.
In particolar modo si sta cercando una cura tramite l’applicazione delle cellule staminali nel cervello, ma attualmente gli studi continuano e la malattia, ad oggi non ha ancora una cura.vi sono diversi fattori che inducono la malattia che possono essere di tipo genetico o di tipo ambientale come ad esempio agenti inquinanti tipo alcuni solventi industriali o alcuni normali insetticidi.

Cosa mangiare sulle piste da sci

Abbiamo perlato già dell’importanza di prevenire i traumi dovuti agli sport invernali, come lo sci o lo snowboard e di come sia importante arrivare preparati sulle piste in modo da non trovarsi poi con slogature, rotture o strappi, o,nella peggiore delle ipotesi, delle lesioni midollari.
Ora invece vogliamo parlare di cosa sarebbe corretto mangiare quando si praticano questi sport, in modo da non trovarsi appesantiti o, al contrario, ritrovarsi senza forze.
La regola principale è quella di mangiare cinque volte al giorno: una bella colazione, un break a metà mattina, un pranzo equilibrao, una merenda leggera e una cena anch’essa leggera.

+ Leggi tutto