Secondo una ricerca danese presentata a EHRA EUROPACE 2013, mangiare troppo pesce può addirittura fare male al cuore. Lo studio sostiene che l’ideale sarebbe un apporto “medio” dei preziosi acidi grassi omega-3 del pesce, suggerendo che assumerne troppo o troppo poco sarebbe uguale.
I ricercatori della Washington University e della Harvard School of Public Health hanno rilevato che mangiare tanto pesce, soprattutto in età avanzata, permette di aumentare le proprie aspettative di vita.
Secondo una recente ricerca, una proteina del merluzzo potrebbe inibire la crescita delle metastasi tumorali. Gli studi sono stati realizzati in laboratorio da Hafiz Ahmed e colleghi dell’Università del Mariland (Baltimora, Usa).
Secondo quanto affermato dalla dietista Rachel Beller, autrice del libro “Eat To Lose, Eat To Win”, il sushi farebbe ingrassare, a differenza di quanto si crede normalmente, ossia che si tratti di un cibo salutare.
Non tutti sanno infatti che anche in estate, e senz’alcun tipo di manifestazione precedente, si può soffrire di attacchi allergici anche piuttosto gravi, tali da richiedere l’immediato ricovero ospedaliero.
Tra i principali responsabili sono da segnalare gli imenotteri (ovverosia quell’ordine animale al quale appartengono api, vespe e calabroni e che vi abbiamo insegnato a contrastare nel nostro articolo “Punture d’insetti rimedi“), il consumo di prodotti ittici crudi e l’assunzione di frutta esotica.
