Redazione, Autore a Stetoscopio | Rivista medica online

Come usare il cremor tartaro

Il cremor tartaro, chiamato anche bitartrato di potassio o cremore di tartaro, è un sale acido (acido tartarico). Le proprietà del cremor tartaro sono stabilizzanti e serve per dare sofficità agli impasti, unito al bicarbonato di sodio svolge le stesse funzioni del lievito.

Solitamente il cremor tartato si può comprare in bustine simili a quelle del lievito chimico per dolci, in cui il cremor tartaro è già abbinato nelle giuste dosi con l’esatta quantità di bicarbonato. È consigliabile comprare la bustina già preparata, perchè dosare i due elementi nelle giuste dosi non è semplicissimo.

La fave aiutano a prevenire il cancro

Che l’alimentazione aiuti a promuovere, piuttosto che ad intaccare, anche irrimediabilmente, lo stato di salute dell’individuo è un fatto ormai risaputo indubbio ed assodato.

Individuato l’inibitore che blocca il desiderio di fumare

Smettere di fumare, per quanto importante sia per la propria ed altrui salute, purtroppo non basta nella maggior parte dei casi.

Quali sono gli alimenti più ricchi di proteine?

In media un uomo dovrebbe assumere in una giornata 56 grammi di proteine, una donna 44. Chi pratica un lavoro oppure uno sport impegnativo, dovrebbe assumere un maggiore quantitativo di proteine. Vediamo quali sono gli alimenti più ricchi di proteine.

Le uova sono considerate una fonte completa di proteine, perchè al loro interno si trovano anche aminoacidi essenziali e vitamina E. Un uovo intero contiene circa 6-7 grammi di proteine.

Creato latte di mucca contro l’AIDS

Un vaccino contro l’HIV, capace di debellare, forse definitivamente, la Sindrome da Immunodeficienza Acquisita che, ancora oggi, sarebbe purtroppo in grado di mietere numerosissime vittime, molte delle quali bambini e neonati, potrebbe ben presto venir sviluppato grazie ad un’interessantissima sperimentazione scientifica che, per la prima volta nella storia della lotta all’AIDS, avrebbe consentito, ad un team di ricercatori australiani, di ottenere anticorpi specifici contro le proteine di superficie dell’HIV in grado di limitare, ove non addirittura debellare, il contagio tra madre e figlio.

Ecografie rapide ed efficaci con smartphone e tablet

Sono moltissimi i casi in cui, come certamente saprete, sarebbe possibile evitare il ricovero del paziente, piuttosto che procedere al ricovero d’urgenza dell’individuo affetto dalle più differenti patologia, grazie ad una semplicissima ecografia, esame obiettivo che, consentendo al medico internista di visionare ad analizzare, con precisione, efficacia e velocità, i più differenti organi interni del paziente, sarebbe in grado di restituire al personale medico un’immediata panoramica, ovviamente accuratissima, delle generali condizioni di salute del soggetto.

Cibi per avere capelli sani

Una corretta alimentazione è importante per tutto il corpo, ecco perchè esistono degli alimenti che sono più o meno positivi anche per la salute dei capelli. Per avere dei capelli sani e forti l’alimento più indicato da mangiare è il miglio: si tratta di un cereale non molto conosciuto con molte proprietà benefiche.

Il miglio contiene molte più proteine rispetto a tanti altri cereali, in più le sue proteine sono molto più facilmente assimilabili dal corpo umano. Inoltre il miglio contiene tantissimi sali minerali e acido salicilico, che favorisce la salute dei capelli ma anche di denti, pelle e unghie.

+ Leggi tutto