Cos’è la dieta DASH? E come funziona per abbassare la pressione alta? La Dieta DASH nasce intorno agli anni ’90 come strategia alimentare studiata appositamente per tenere sotto controllo l’ipertensione. Uno studio scientifico recente ha confermato la sua efficacia stabilendo anche come seguire tale regime dietetico possa abbassare in media la pressione sistolica di 6.7 mmHg sistolica e di 3,5 mmHg quella diastolica in sole due settimane; più è bassa la quantità di sodio che si assume e migliore è l’efficacia della dieta. Ma vediamo nel dettaglio.


