Secondo quanto rilevato in un recente studio dell’Irccs Istituto di ricerche farmacologiche “Mario Negri” di Milano, nelle persone sane il caffè assunto in maniera moderata (3-4 tazzine al giorno), non solo non avrebbe effetti negativi sulla salute, ma avrebbe addirittura effetti positivi ed anticancro.
Come si sente ripetere molto spesso una dieta sana e bilanciata sta alla base di un buono stato di salute, tuttavia sappiamo benissimo che è molto difficile riuscire a mangiare sempre seguendo precise indicazioni.
Secondo una recente ricerca le sostanze presenti all’interno dei frutti di bosco aiutano a prevenire il cancro alla bocca, infatti sia i frutti che le bacche posseggono un’azione protettiva su alcune patologie, grazie in particolare agli antociani, i pigmenti che danno il colore violaceo ai frutti stessi.
Secondo quanto affermato da James Watson, Premio Nobel per la Medicina nel 1962 per aver contribuito alla scoperta della struttura a doppia elica del Dna, alcuni antiossidanti contro il cancro potrebbero risultare addirittura dannosi per il corpo umano.
Acqua potabile killer? È una prospettiva che potrebbe trasformarsi in realtà anche se non immediatamente. Il problema della presenza di arsenico nell’acqua potabile bel oltre i limiti consentiti dalla legge, riguarda soprattutto la regione Lazio con 91 comuni a rischio, di cui 60 in provincia di Viterbo, 22 comuni in di Roma e 9 in provincia di Latina.
L’arsenico è già stato catalogato come elemento cancerogeno certo di classe 1 dall’Airc, l’associazione internazionale di ricerca sul cancro e i suoi effetti dannosi se non mortali sono noti.
