Tag: Scienze dell'alimentazione

Prevenire il cancro seguendo la dieta dei gorilla

Eppure la dieta dei gorilla potrebbe effettivamente aiutare l’umanità a combattere, o meglio prevenire, tutte le patologie tumorali estrogeno-dipendenti.

Le sorprendenti proprietà dell’avocado

Questo particolarissimo frutto tropicale ed esotico sarebbe infatti ricchissimo di antiossidanti.

Le dieci regole per una dieta sostenibile

No alla dieta last minute fai da te a favore di una più corretta alimentazione che possa altresì fungere da dieta, ovverosia da regime alimentare, corretta, equilibrata e sostenibile.

No alla clonazione per fini alimentari

Secondo la Coldiretti il 77% degli europei ritiene che tale pratica sia da considerarsi assolutamente innaturale.

Agrimoniin per combattere tumori ed emorragie

Codesto eccezionale principio attivo sarebbe stato dunque recentemente individuato anche nelle fragole da un team di ricercatori altoatesini facenti riferimento alla Fondazione Edmund Mach

Carboidrati quale causa delle intolleranze alimentari

Questi ultimi attraverserebbero intatti l’intero sistema digerente sino ad arrestarsi a livello del colon dove comincerebbero a fermentare causando i problemi di cui sopra.

E. coli da consumo di latte crudo

A quanti ancora sostengano come come codesto processo possa alterare le normali e benefiche caratteristiche del prodotto, ricordiam0 come la pastorizzazione industriale aiuterebbe non solamente ad eliminare tutti i batteri potenzialmente patogeni bensì anche a conservare, inalterati, gusto, odore e proprietà nutrizionali del latte.