Secondo un recente studio il vino rosso è davvero in grado di combattere il cancro, andando a confermare quanto già ipotizzato in precedenza ossia che il fenolo contenuto nella bevanda alcolica sia in grado di prevenire molte forme di tumore oltre a diabete di tipo 2 e Alzheimer.
Si sa che la salute passa anche e sopratutto attraverso una dieta corretta e sembra proprio che il consumo regolare di insaccati e salumi possa aumentare concretamente il rischio di morte prematura.
L’individuo che mangia con una certa regolarità salsicce, salumi e prosciutto, sarebbe maggiormente esposto al rischio di sviluppare una serie di malattie, sopratutto malattie cardiovascolari e cancro, che possono portare alla morte prematura.
Alcuni ricercatori del MIT (Massachusetts Institute of Technology) di Cambridge (Stati Uniti), guidati dal chimico Mohammad Movassaghi, sono riusciti a sintetizzare dei composti altamente efficaci e selettivi contro diverse tipologie di cellule tumorali partendo dalla struttura di alcaloidi (ETP) prodotti dai funghi.
Secondo quanto affermato da James Watson, Premio Nobel per la Medicina nel 1962 per aver contribuito alla scoperta della struttura a doppia elica del Dna, alcuni antiossidanti contro il cancro potrebbero risultare addirittura dannosi per il corpo umano.
Un farmaco ad ampio spettro contro il cancro? Potrebbe essere una soluzione più vicina di quanto immaginato visto che da diverso tempo la ricerca scientifica si concentra proprio sull’individuazione di un unico farmaco del genere.
Adesso la speranza potrebbe diventare realtà visto che per la prima volta tre grandi industrie farmaceutiche sarebbero pronte a collaborare e a produrre una classe di farmaci in grado di agire in grado di agire contro diverse le più diffuse e letali tipologie di tumore, tra cui il cancro al seno, alla prostata, al fegato e ai polmoni.
