Verdure bianche importanti per una dieta equilibrata

di

patateSembra che i ricercatori non si stanchino mai di elencare le mille virtù delle verdure colorate ricchissime di sostanze nutrienti e benefiche, dalle verdure arancioni ricche di betacarotene alle verdure a foglia verde ricche di sostanze anticancro.

Adesso però arriva la “riabilitazione” anche delle verdure bianche, altrettanto indispensabili per una dieta sana ed equilibrata perché sono ricche di fibre, potassio e magnesio. 

 

Connie Weaver, professoressa di scienza della nutrizione presso la Purdue University nel supplemento “White Vegetables: A Forgotten Source of Nutrients” pubblicato sulla rivista Advances in Nutrition e realizzato a cura della American Society for Nutrition sottolinea che in realtà le persone non consumano il quantitativo quotidiano raccomandato di verdure. 

La varietà a tavola in questo caso può aiutare: sapere di poter consumare non solo verdure verde scuro e arancio, ma anche quelle più pallide, può essere importante per favorire il corretto consumo di verdure a tavola.

 

Prove alla mano, i ricercatori hanno dimostrato che l’inserimento regolare di verdure bianche nella dieta favorisce l’apporto di sostanze nutritive che appaiono molto spesso carenti, soprattutto fibre, potassio e magnesio. Largo ovviamente alle patate, molto apprezzate da ragazzi e da bambini e che possono essere considerate un’ottima alternativa a tavola, ricche di vitamina C, potassio e carboidrati complessi. Spazio anche ad altre verdure e ortaggi come ad esempio il cavolfiore, le cipolle, i funghi, le rape o il cavolo rapa. 

CIBI ANTICANCRO

I cavolfiori, ricchi di minerali e vitamine (soprattutto vitamina C), sono antiossidanti e hanno proprietà anticancro.

Le cipolle poi sono ricchissime di oligoelementi (ferro, potassio, magnesio fosforo); vitamine, flavonoidi. I funghi, ottimi per il sistema immunitario, rappresentano una valida fonte di minerali, vitamine del gruppo B e sostanze antiossidanti. Anche le rape, spesso snobbate a tavola, simbolo di una cucina povera, sono ricche di fibre, di acqua e hanno pochissime calorie. Insomma la varietà sembra essere l’arma migliore per la salute anche a tavola.

 

 

Foto Thinkstock

 

 

9.723 commenti su “Verdure bianche importanti per una dieta equilibrata”

  1. במוטות. ריצ ‘ רד הבין את טעותו וביקש סליחה. הוא נישק את רגליה של איזבלה והבטיח להיות תמיד שם אל התחת של לשנקה והתכופפה. – א…. לנשק…? “יש לך” אמריקנו “ללא סוכר,” עניתי בלי להסתובב. my response

  4. Swerte99 online gaming Pilipinas [url=https://swertewin.life/#]Swerte99[/url] Swerte99 online gaming Pilipinas

  5. Купить бетон в Иркутске стало проще – вы можете заказать нужный объем прямо с завода, без посредников и переплат. Мы производим товарный бетон на современном оборудовании, контролируя каждый этап. Наша продукция используется при строительстве частных домов, промышленных объектов, дорог и фундаментов, узнайте больше по ссылке https://proirkbeton.ru/

  8. Сайт строительной тематики с актуальными ежедневными публикациями статей о ремонте и строительстве. Также полезные статьи об интерьере, ландшафтном дизайне и уходу за приусадебным участком https://sstroys.ru/

  13. Блог медицинской тематики с актуальными статьями о здоровье, правильном питании. Также последние новости медицины, советы врачей и многое иное https://medrybnoe.ru/

  20. Live casino Indonesia [url=https://betawinindo.top/#]Promo slot gacor hari ini[/url] Withdraw cepat Beta138

  22. Школа стройки и ремонта. Все самое интересное и важное о стройке и ремонте. Также полезные статьи по выбору дизайна интерьера, уходу за садом и огородом, крутые лайфхаки, консультации специалистом и многое другое на страницах нашего блога https://propest.ru/

  24. כהה ומתוחה. סרגיי הסתובב, אבל הדם כבר נשפך למקום הלא נכון. הוא קיווה שהסדין יסתיר את תגובתו. סרז המוארת באור הרך של פנסים ונרות, נראתה כמו אי של נוחות באמצע הלילה האינסופי. האגם שמאחורי מעקה שירותי ליווי באילת

  28. Rut ti?n nhanh GK88 [url=https://gkwinviet.company/#]Rut ti?n nhanh GK88[/url] Nha cai uy tin Vi?t Nam

  30. Блог с актуальной новостной информацией о событиях в мире. Мы говорим об экономике, политике, обществе, здоровье, строительстве и о других важных направлениях https://sewingstore.ru/

  31. Все про политику, культуру, туризм и шоу бизнес. Также полезные статьи про медицину и обзор событий в мире ежедневно в нашем блоге https://agyha.ru/

  33. Mexican Pharmacy Hub [url=https://mexicanpharmacyhub.com/#]п»їmexican pharmacy[/url] Mexican Pharmacy Hub

  37. Все самое важное и интересное за прошедшую неделю. Новости общества, культуры и экономики, а также достижения науки и автопрома https://comicsplanet.ru/

  41. Indian Meds One [url=https://indianmedsone.shop/#]indian pharmacies safe[/url] top 10 online pharmacy in india

  44. Блог актуальной новостной информации, где 24 часа в сутки собираются все самые важные события, произошедшие в России и мире https://kopipasta.ru/

  48. reputable indian online pharmacy [url=https://indianmedsone.shop/#]Indian Meds One[/url] buy medicines online in india

  53. Все про уютный дом, как сделать дом уютным для всех, советы по ведению дома, как создать уют в доме своими руками, советы по дизайну интерьера https://ujut-v-dome.ru/

  56. Многие годы мы предоставляем актуальные новости, обзоры и события из мира автомобилей, освещая как крупные мировые автопроизводители, так и события, влияющие на российских водителей. Наши материалы охватывают широкий спектр тем, от новых моделей автомобилей до акций протеста автовладельцев. Мы стремимся быть вашим надежным источником информации в автомобильной сфере: Автошторки премиум класса

  58. top 10 online pharmacy in india [url=http://indianmedsone.com/#]online shopping pharmacy india[/url] Indian Meds One

  60. Актуальный новостной блог, где ежедневно публикуются все самые значимые события, произошедшие за последние сутки в самых различных регионах земного шара https://dip-kostroma.ru/

  64. Приглашаем вас совершить виртуальное путешествие без границ с помощью удобного сервиса «Веб-камеры мира онлайн». Все страны мира, как на ладони, на расстоянии одного клика: https://world-cam.ru/

  65. Online medicine home delivery [url=https://indianmedsone.com/#]Indian Meds One[/url] india pharmacy

  68. Lamoda Sport Outlet в Румба — оригинальная продукция Adidas и других брендов со скидками круглый год. Спортивная одежда, обувь и аксессуары по лучшим ценам в Санкт-Петербурге. Успейте купить выгодно https://rumbastock.ru/shops/lamoda-sport-outlet/

  85. online pharmacy without a prescription [url=https://medidirectusa.com/#]MediDirect USA[/url] usa online pharmacy viagra

  93. Online sources for Kamagra in the United States [url=https://kamameds.com/#]Kamagra oral jelly USA availability[/url] Affordable sildenafil citrate tablets for men

  102. sildenafil 20 mg online canada [url=https://sildenapeak.shop/#]SildenaPeak[/url] how to buy cheap viagra online

  117. Affordable sildenafil citrate tablets for men [url=http://kamameds.com/#]Fast-acting ED solution with discreet packaging[/url] Sildenafil oral jelly fast absorption effect

  123. ¡Mis mejores deseos a todos los clientes fieles del casino !
    Si pruebas casinos online extranjeros consigues programas VIP con recompensas y retiros sin comisiones ocultas. [url=http://casinosonlineinternacionales.guru/]casino fuera de espaГ±a[/url] Los casinos de Гєltima generaciГіn incorporan estadГ­sticas y datos en tiempo real y retiros ГЎgiles en minutos. De este modo aprovechas mejores cuotas y menos fricciГіn.
    Si pruebas casinos extranjeros obtienes mesas en vivo con crupieres reales y proveedores de prestigio internacional. Los servicios en lГ­nea ofrecen apuestas en vivo con baja latencia y cashback automГЎtico periГіdico. AsГ­ cada sesiГіn resulta flexible, rentable y sin sobresaltos.
    Casinosonlineinternacionales.guru: premios Гєnicos – http://casinosonlineinternacionales.guru/
    ¡Que disfrutes de extraordinarias beneficios !

  129. 25mg viagra generic [url=http://sildenapeak.com/#]viagra canada online[/url] where can you get generic viagra

  146. viagra 100mg australia [url=http://sildenapeak.com/#]where to buy sildenafil 20mg[/url] SildenaPeak

  153. Kamagra oral jelly USA availability [url=http://kamameds.com/#]Fast-acting ED solution with discreet packaging[/url] KamaMeds

  165. generic amoxicillin over the counter [url=https://trustedmedsdirect.shop/#]TrustedMeds Direct[/url] TrustedMeds Direct

  166. Its like you read my mind! You seem to know so much about this, like you wrote the book in it or something. I think that you could do with some pics to drive the message home a bit, but instead of that, this is great blog. A fantastic read. I will definitely be back.
    catcasino

  168. Very good website you have here but I was wanting to know if you knew of any community forums that cover the same topics discussed here? I’d really love to be a part of group where I can get suggestions from other experienced people that share the same interest. If you have any suggestions, please let me know. Kudos!
    Banda Casino зеркало

  173. CardioMeds Express [url=https://cardiomedsexpress.shop/#]furosemide 40 mg[/url] furosemide 100 mg

  193. TrustedMeds Direct [url=https://trustedmedsdirect.com/#]TrustedMeds Direct[/url] TrustedMeds Direct

Lascia un commento

Powered by  GDPR Cookie Compliance
Panoramica privacy

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.