Cardiologia / di - 1 Ottobre 2010
Colesterolo: no all’olio di palma e ai grassi animali
Le diete con un alto contenuto di grassi , in particolar modo di acidi grassi saturi, di cui sono molto ricchi gli alimenti di origine animale oltre all’olio di palma e di cocco, contribuiscono maggiormente ad aumentare la colesterolemia