Emma 
Contrastare l’invecchiamento e restare sempre giovani? Potrebbe essere un traguardo concreto, un sogno che diventa realtà, ma non per fini di carattere estetico. E il segreto dell’eterna giovinezza risiederebbe tutto in un gene, il Sirt3 come è stato scoperto da un gruppo di ricercatori statunitensi autori di uno studio pubblicato sulla rivista Cell Report.
Ebbene sì: bastano solo 20 pistacchi al giorno per tenere sotto controllo la pressione alta e soprattutto nei periodi di stress molto forte. A dimostrare gli effetti positivi dei pistacchi nella dieta quotidiana è stato uno studio condotto da un gruppo di ricercatori statunitensi e pubblicato sulla rivista Hypertension.
Gli studiosi hanno monitorato un gruppi di 28 adulti con colesterolo alto e pressione nella norma per un periodo di quattro settimane nel corso delle quali sono state somministrate tre diversi tipi di dieta (una tradizionale, una arricchita con una dose quotidiana di pistacchi, pari a 42 grammi, l’altra con due dosi di pistacchi pari a 85 grammi).
I dati dei decessi il carcinoma ai polmoni sono sconfortanti: secondo le più recenti statistiche solo in Italia provoca mediamente la morte di quasi 100 persone al giorno.
A questo punto la ricerca sembra essere l’unica strada per la diagnosi precoce del carcinoma ai polmoni, fondamentale per poter ridurre il rischio di morte. Secondo le ultime ricerche la speranza potrebbe essere riposta nella Tac spirale o Tac a basso dosaggio di radiazioni: il test consentirebbe di poter identificare piccole anomalie nei tessuti polmonari che potrebbero segnalare la presenza di un tumore.
Come calcolare il peso forma in base all’altezza? È possibile farlo attraverso il calcolo del BMI, l’indice di massa corporea, una formula che indica lo stato di peso forma in base al tipo di costituzione. Il calcolo, (peso/altezza al quadrato) è un’operazione matematica che risale al1830 ideata nel 1830 dallo scienziato belga Adolphe Quetelet.
Vi siete mai chiesti perché mai una carezza è così piacevole da essere continuamente desiderata? Adesso arriva anche la spiegazione scientifica di un gesto legato ai sentimenti, dall’amicizia all’amore alla solidarietà. Lo studio chiarisce il reale motivo per cui le carezze fanno stare bene, regalano un senso di benessere e sono così irresistibili.
Tutto accade grazie ai cosiddetti neuroni delle coccole, ribattezzati in tal modo da un gruppo di ricercatori dell’Istituto di Tecnologia della California (Caltech). I cosiddetti neuroni delle coccole sono cellule nervose specializzate nel riconoscere appositamente le carezze regalando il noto senso di benessere.
Broccoli, cavoli, carote e spinaci sono solo alcuni degli alimenti che aiutano a proteggersi dalla Sla, la sclerosi laterale amiotrofica, una grave malattia degenerativa e progressiva del sistema nervoso che colpisce i muscoli e compromette irreversibilmente il movimento fino alla paralisi. La Sla si sviluppa generalmente fra i 40 e i 70 anni e colpisce più gli uomini che le donne.
È provato che le diete provocano crisi da astinenza e stress e di conseguenza dimagrire senza (troppi sforzi) forse resta una chimera. Proprio per questo motivo però sono numerosi gli studi che cercano di identificare una serie di accorgimenti su come perdere peso senza troppe restrizioni.
Di recente uno studio aveva messo in evidenza come masticare il cibo lentamente aiutasse ad aumentare il senso di sazietà e di conseguenza a dimagrire con maggiore facilità. Adesso sembra anche gli orari dei pasti siano particolarmente utili in un regime alimentare.