vino rosso - Pagina 2 di 2 - Stetoscopio

Pillole di vino per vivere più a lungo

Detta così sembrerebbe una presa in giro. Eppure è la pura e semplice verità. Alcuni ricercatori del National Institute on Aging (parte dei famosi National Institutes of Health con sede a Baltimora, nel Maryland), in particolare il gerontologo Rafael de Cabo, avrebbero estratto, nonché replicato in laboratorio, il resveratrolo, potente antiossidante contenuto in grandi quantità nel vino rosso e creando quello che, a tutti gli effetti, parrebbe essere l’agognato elisir di lunga vita della tradizione alchemica medioevale.

[LEGGI] VINO ROSSO PROPRIETÀ

Vino rosso proprietà

Dopo aver parlato di condimenti, come olio di oliva, aceto di vino e aceto di mele, oggi vorremmo parlare delle proprietà del vino rosso.
Il vino rosso è una bevanda che è presente su tutte le nostre tavole e viene utilizzato anche per cucinare; ne esistono centinaia varietà, a seconda delle condizioni climatiche del territorio nel quale si coltiva l’uva e anche per le diverse tipologie di quest’ultima e del tipo di lavorazione.
Principalmente però le caratteristiche sono comuni a tutte le qualità di vino rosso in commercio e la differenza è dettata solo da una preferenza soggettiva di gusti.

Vino rosso contro i grassi ossidati

Si parla sempre di dieta, anche perchè l’estate si sta avvicinando e il costume è pronto per essere indossato; prima di tutto bisogna sempre sottolineare che seguire una dieta corretta serve più che altro per stare bene e di conseguenza avere un fisico sano e bello.
Poco tempo fa abbiamo parlato del digiuno e di quanto sia importante metterlo in pratica ogni tanto per fare in modo che l’organismo prenda le energie dai grassi, anzichè dagli zuccheri.