Il calcolo del peso forma viene effettuato sfruttando l’ormai famoso indice di massa corporea, conosciuto anche con l’acronimo di Bmi (body mass index). A quanto pare questo calcolo è destinato a cambiare, perchè una recente ricerca ha scoperto che questo algoritmo si rivela essere poco indicativo in alcuni casi specifici, ossia in casi di persone molto basse o molto alte.
Come calcolare il peso forma in base all’altezza? È possibile farlo attraverso il calcolo del BMI, l’indice di massa corporea, una formula che indica lo stato di peso forma in base al tipo di costituzione. Il calcolo, (peso/altezza al quadrato) è un’operazione matematica che risale al1830 ideata nel 1830 dallo scienziato belga Adolphe Quetelet.
Con l’avvicinarsi delle festività natalizie tornano anche i cenoni e i pranzi luculliani pericolosamente accavallati l’uno all’altro e il pericolo di perdere il peso forma accumulando chili di troppo è dietro l’angolo.
Come mantenere un buon equilibrio soddisfacendo il palato senza infliggerci frustranti rinunce a tavola? Il compromesso esiste: secondo Andrea Ghiselli, ricercatore dell’Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione (Inran), basta seguire poche regole. In realtà mantenere la linea non è un problema legato solo ed esclusivamente alle feste di fine anno.