
A riportare l’attenzione sul ritorno in Europa dell’epatite A, sono stati i frutti di bosco congelati e arrivati anche sulla tavole italiane anche se in realtà l’epatite può essere trasmessa anche da una serie di altri alimenti come ad esempio le fragole, i pomodori secchi, il pesce o i crostacei.
Colpisce il fegato e in Italia è diffusa soprattutto nelle zone meridionali dove tradizionalmente si consumano anche frutti di mare crudi.