Bocciato lo stile di vita degli italiani, che nel corso degli anni e delle cattive abitudini sono diventati sempre più sedentari e obesi. È il quadro preoccupante che emerge dalla Relazione sullo Stato Sanitario del Paese presentata dal ministro Renato Balduzzi e che coinvolge anche i giovani in preda al fumo e all’eccesso di consumo di alcol, anche per le ragazze. Nel paese per eccellenza della dieta mediterranea, quattro italiani su dieci hanno problemi di peso.
Perciò la carenza di vitamina B9 porta ad un rallentamento della sintesi del Dna, con conseguenti gravi disturbi gastrointestinali e la comparsa dell’anemia. Nelle donne in dolce attesa la carenza di acido folico può provocare la schiena bifida nel neonato. Al contrario un eccesso di vitamina B9 può portare a danni neurologici.
Riuscire a dimagrire senza stare a dieta? È il sogno di chiunque e non solo in una società quasi ossessionata dall’aspetto estetico, ma anche di tutti coloro che siano particolarmente attenti al proprio benessere e alla propria salute.
Eppure riuscire a dimagrire senza mettersi necessariamente a dieta è possibile semplicemente scegliendo i cibi giusti, riducendo il consumo di grassi e privilegiando cibi più leggeri. Detta così potrebbe quasi sembrare un’affermazione scontata, ma la conferma scientifica arriva proprio da uno studio condotto da un team guidato da Lee Hooper dell’università inglese dell’East Anglia e pubblicato sul British Medical Journal.
L’eccessiva produzione di acido gastrico porta a sentire un vero e proprio bruciore all’altezza dello stomaco. Per alleviare questo dolore e contrastare dunque i bruciori di stomaco ci sono degli alimenti che sono più indicati di altri, vediamo cosa è meglio mangiare.
Il pomodoro come frutto preventivo della depressione? Sembrerebbe proprio di sì stando ai dati raccolti da un team di ricercatori giapponesi e cinesi guidati dal professor Kaijun Niu del Cina Tianjin Medical University. Secondo gli scienziati mangiare pomodori rossi aiuterebbe a contrastare e prevenire la depressione, ma per vederne gli effetti il frutto andrebbe mangiato almeno due volte a settimana.
Troviamo grandi quantità di vitamina B6 soprattutto nelle carni magre e bianche come per esempio pollo e coniglio, ma è presente in grandi quantità anche nel pesce, nelle uova, nel pane e nei cereali integrali. Grandi dosi di vitamina B6 si trovano anche nelle banane, le quali sono anche la più grande fonte di potassio disponibile.
I formaggi fanno male al cuore? Generalmente si è sempre stati portati a credere così, ma un recente studio pubblicato sulla rivista Medical Hypotheses tenderebbe a sfatare un mito diffuso secondo cui i formaggi risultano essere dannosi per il cuore e causa di malattie cardiovascolari.
Lo studio condotto da Yuriy K. Bashmakov del Granta Park di Cambridge sarebbe riuscito a spiegare quello che viene chiamato comunemente il “paradosso francese”.