Se pensate che una tale notizia possa venir considerate oltre modo banale sappiate che la Purdue University, in assoluto una delle più prestigiose di tutti gli Stati Uniti d’America, avrebbe recentemente compiuto un’accurata ed approfondita ricerca sull’argomento che, senz’alcuna sorpresa, avrebbe fatto emergere come il condimento, o dressing che dir si voglia, migliore per ciascun tipo di insalata sarebbe il nostro, ormai conosciutissimo, olio extrevergine di oliva.
