Scienze dell'alimentazione
I cartoni animati influenzano le scelte alimentari dei bambini
Quanto è importante per i bambini la confezione dei prodotti alimentari? Quanto influisce sulle loro scelte?
Categoria: Scienze dell'alimentazione
Cardiologia
Tè e caffè salutari per il cuore
Un consumo di tè e caffè quotidiano sembra essere protettivo per il cuore, a patto che sia inserito in uno…
Scienze dell'alimentazione
Perchè ad alcuni piaccono i cibi molto salati?
I ricercatori tentano di scoprire il motivo per cui ad alcuni piacciono così tanto i cibi salati.
Scienze dell'alimentazione
Vitamina B6 preserva dai tumori al polmone
Non si sa ancora perchè ma la vitamina B6 sembra preservare, anche i fumatori, dal tumore al polmone.
Diete e Metabolismo
Dieta mediterranea fa bene al cuore
La dieta mediterranea migliora i valori della variabilità cardiaca, una misura che indica una maggior funzionalità del cuore.
Scienze dell'alimentazione
Consumo di riso bianco associato al diabete?
L'indice glicemico dei riso bianco è più alto di quello misurato per il riso integrale.
Scienze dell'alimentazione
I prodotti “sugar free” non servono per dimagrire
Se i prodotti "sugar free" hanno un senso per i diabetici, non sono invece efficaci per ridurre l'apporto calorico.
