Tag: Scienze dell'alimentazione

Tassa sulle bibite gassate per un minor apporto calorico

Aumentando di circa 1 dollaro il prezzo medio delle bibite, con un apporto calorico che si riduce mediamente di circa 124 calorie al giorno.

Maggior attenzione dei consumatori alle etichette sui cibi

Una recente statistica rivela come sono sempre di più i consumatori che fanno attenzione a quanto riportato sulle etichette dei cibi acquistati.

Ridurre l’apporto di sale, un obiettivo importante per la salute generale

Una riduzione dell’apporto di sale nei cibi è un provvedimento da prendere per migliorare la salute della popolazione in generale e ridurre drasticamente i costi della salute.

Cibi grassi aumentano il rischio di ictus nelle donne adulte

Mangiare molti grassi, soprattutto quelli presenti in biscotti e pasticcini, gelati ed altri snacks confezionati e prodotti industrialmente aumenta il rischio di ictus nelle donne sopra i 50 anni.

Segnali di obesità già nei primi 24 mesi di vita

Il “punto critico” che rivela possibili rischi di obesità nel futuro spesso è già individuabile prima dei due anni.

Mandometer, perdere peso monitorando come si mangia

Un dispositivo basato su una scala computerizzata che può aiutare gli adolescenti in sovrappeso a diminuire di peso mangiando più lentamente.

Passeggiare dopo il pranzo di Natale per bruciare le calorie di troppo

il Dipartimento della Salute britannico ha annunciato una campagna di sensibilizzazione sulla popolazione che li esorta, una volta terminato il pranzo natalizio, o la cena, a concedersi una passeggiata.