Infezioni / di - 19 Settembre 2015
Il cibo può contaminarsi con batteri e virus in qualsiasi momento delle varie fasi della sua produzione, lavorazione, distribuzione o cattura. Ne evince un rischio di intossicazione alimentare, una…
Malattie Rare / di - 5 Agosto 2011
Un ceppo di salmonella resistente agli antibiotici sarebbe stato individuato da alcuni ricercatori in Francia, Danimarca e Gran Bretagna.
Gastroenterologia / di - 9 Luglio 2011
La sindrome emolitico uremica è una patologia che si verifica di solito quando si contrae un’infezione nel sistema digestivo che produce sostanze tossiche che debellano i globuli rossi e colpiscono i reni.
Gatroenterologia / di - 7 Dicembre 2010
La ciguatera è un’intossicazione causata dall’ingestione di prodotti ittici contaminati da una tossina che si chiama ciguatossina, presente in molti microrganismi
