Gluten Free Fest a Perugia, dedicato al mondo della celiachia, 6-9 giugno 2013
Convivialità e approfondimenti nel tradizionale festival che intende sensibilizzare sulla celiachia
Convivialità e approfondimenti nel tradizionale festival che intende sensibilizzare sulla celiachia
Dall’Istituto Gaslini un nuovo test per la diagnosi precoce della celiachia
In particolar modo, stando a quanto dichiarato dal noto tabloid inglese Sunday Times, gli alimenti privi di glutine potrebbero far…
L’efficacia della pillola contraccettiva potrebbe essere vanificata dalla sensibilità al glutine.
Ricordiamo, infine, come per eliminare qualsiasi traccia di anisakis, microrganismo parassita davvero molto simile alla tenia, bisognerebbe congelare il pesce…
Il lattosio è presente, oltre che nel latte e nei suoi derivati, yogurt e formaggi, anche, sebbene in percentuali bassissime…