Categoria: Allergie

Celiachia originata dalle malattie infettive?

Secondo un recente studio le malattie infettive contratte nei primi anni di vita aumenterebbero considerevolmente la possibilità di sviluppare la celiachia

Rimedi naturali per allergia da acari

Con il ritorno dell’autunno si riaffacciano le allergie da acari: i rimedi naturali e omeopatici per prevenire le crisi

Segni allergia al nichel

Eczema, prurito e rossore: come riconoscere l’allergia da contatto al nichel

Opuscolo del Ministero per mangiare i funghi in sicurezza

Bisognerebbe infatti ricordare al lettore, a tal proposito, che anche il consumo di funghi perfettamente commestibili può riservare sorprese tutt’altro che gradite.

Come prevenire le intossicazioni estive

Ricordiamo, infine, come per eliminare qualsiasi traccia di anisakis, microrganismo parassita davvero molto simile alla tenia, bisognerebbe congelare il pesce appena pescato, ad una temperatura inferiore ai -20 gradi centigradi, per non meno di 24 ore.

La classifica degli alimenti più inquinati

Si chiama Shopper’s Guide to Pesticides in Produce, è stata creato dallo statunitense Environmental Working Group e, ormai da otto anni, stila la classifica degli alimenti, in particolar modo frutta e verdura, maggiormente inquinati dai più differenti pesticidi.

Aumenta il numero delle persone allergiche in tutta Europa

Anche poiché, stando a quanto dichiarato da Cezmi Akdis, presidente dell’EAACI, nel corso dell’annuale congresso dell’associazione, moltissimi allergici, ovverosia quasi 4 milioni di individui, sarebbero giovanissimi e, in particolar modo, di età compresa tra gli 0 ed i 25 anni.