Categoria: Omeopatia e Terapie Olistiche

Omeopatia e Terapie Olistiche / di Redazione -

Farro proprietà

Il farro è composto per circa il 10 per cento di acqua, il 15 per cento di proteine, il 67 per cento di carboidrati , fibre alimentari solubili e non, minerali, amido, aminoacidi vari e sali minerali come ferro, calcio, potassio, sodio e fosforo.

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Ceci proprietà

I ceci sono i semi di una pianta che fa parte della famiglia della Fabacee ed è un legume che si conosce sin dai tempi antichi: pare infatti che sia di origine turca, ma che fosse conosciuta in tutto il bacino del Mediterraneo

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