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Intolleranze alimentari

Test del sangue per la diagnosi precoce della celiachia

Di Fabiana | 17 maggio 2013
Test del sangue per la diagnosi precoce della celiachia

Dall’Istituto Gaslini un nuovo test per la diagnosi precoce della celiachia Continua a leggere

Gli alimenti privi di glutine possono far ingrassare

Di admin | 30 dicembre 2012
Gli alimenti privi di glutine possono far ingrassare

In particolar modo, stando a quanto dichiarato dal noto tabloid inglese Sunday Times, gli alimenti privi di glutine potrebbero far ingrassare il soggetto celiaco molto più che gli alimenti non privi di glutine.Continua a leggere

Efficacia della pillola vanificata dalla sensibilità al glutine

Di Fabiana | 25 novembre 2012
Efficacia della pillola vanificata dalla sensibilità al glutine

L’efficacia della pillola contraccettiva potrebbe essere vanificata dalla sensibilità al glutine. Continua a leggere

Come prevenire le intossicazioni estive

Di Vito Verna | 5 luglio 2012
Come prevenire le intossicazioni estive

Ricordiamo, infine, come per eliminare qualsiasi traccia di anisakis, microrganismo parassita davvero molto simile alla tenia, bisognerebbe congelare il pesce appena pescato, ad una temperatura inferiore ai -20 gradi centigradi, per non meno di 24 ore.Continua a leggere

Cosa mangiare quando si ha la colite?

Di Elena Botta | 31 gennaio 2011
Cosa mangiare quando si ha la colite?

Vogliamo trattare quegli alimenti che aiutano a curare la colite.Continua a leggere

Shock anafilattico

Di Luca Bruno | 11 maggio 2009
Shock anafilattico

Lo shock anafilattico si presenta con sintomi altamente caratteristici.Continua a leggere

Sintomi intolleranza lattosio

Di admin | 5 maggio 2009
Sintomi intolleranza lattosio

Il lattosio è presente, oltre che nel latte e nei suoi derivati, yogurt e formaggi, anche, sebbene in percentuali bassissime in alcuni ortaggi e..Continua a leggere