Intolleranze alimentari
Test del sangue per la diagnosi precoce della celiachia
Dall’Istituto Gaslini un nuovo test per la diagnosi precoce della celiachia Continua a leggere
Gli alimenti privi di glutine possono far ingrassare
In particolar modo, stando a quanto dichiarato dal noto tabloid inglese Sunday Times, gli alimenti privi di glutine potrebbero far ingrassare il soggetto celiaco molto più che gli alimenti non privi di glutine.Continua a leggere
Efficacia della pillola vanificata dalla sensibilità al glutine
L’efficacia della pillola contraccettiva potrebbe essere vanificata dalla sensibilità al glutine. Continua a leggere
Come prevenire le intossicazioni estive
Ricordiamo, infine, come per eliminare qualsiasi traccia di anisakis, microrganismo parassita davvero molto simile alla tenia, bisognerebbe congelare il pesce appena pescato, ad una temperatura inferiore ai -20 gradi centigradi, per non meno di 24 ore.Continua a leggere
Cosa mangiare quando si ha la colite?
Vogliamo trattare quegli alimenti che aiutano a curare la colite.Continua a leggere
Shock anafilattico
Lo shock anafilattico si presenta con sintomi altamente caratteristici.Continua a leggere
Sintomi intolleranza lattosio
Il lattosio è presente, oltre che nel latte e nei suoi derivati, yogurt e formaggi, anche, sebbene in percentuali bassissime in alcuni ortaggi e..Continua a leggere