Dieta dimagrante da seguire fuori casa

di Alessandro Bombardieri Commenta

Alcuni consigli per seguire un'alimentazione corretta anche fuori casa.

Lavorando fuori casa risulta molto difficile poter seguire una dieta dimagrante tutti i giorni, ed in particolare il pranzo diventa un problema. Molto spesso capita dunque di affidarsi al bar più vicino per mangiare qualcosa al volo, ma chiaramente questo non è il miglior modo per seguire un’alimentazione corretta.

Chi mangia fuori casa deve per prima cosa eliminare tutti i vari snack che si trovano nelle macchinette o ai bar, quindi si dovranno eliminare merendine, patatine, ed in generale tutti gli alimenti preconfezionati che sono molto ricchi di grassi idrogenati e di calorie.


Perciò chi mangia fuori casa dovrebbe fare una buona colazione, a base di yogurt o latte, pane integrale o biscotti integrali o cereali, ed evitare di arrivare a pranzo o cena troppo affamati dunque è importante anche fare uno spuntino a metà mattina ed uno a metà pomeriggio, per evitare di mangiare in maniera sconsiderata durante uno dei pasti principali. I migliori spuntini sono rappresentati da frutta o frullati, verdure crude come carote, finocchi e sedano e cibi integrali.

DIETA IPOCALORICA

Chi può portarsi il pranzo da casa può optare per un’insalata di verdure miste con tonno e 2 fette di pane integrale oppure un piatto di pasta con sugo di pomodoro o verdure. Se proprio non si può evitare di mangiare in un bar è preferibile mangiare un panino integrale con prosciutto crudo e una spremuta d’arancia, ma si può anche optare per un trancio di pizza leggero oppure un panino alla bresaola e parmigiano, alla mozzarella e origano oppure con verdure e formaggio fresco. Di sera si potrà scegliere tra riso con verdure, salmone stufato e con insalata mista; minestrone di verdure e petto di pollo alla piastra con insalata; pasta con le verdure e pesce o un risotto con gamberetti e vongole.

Non andrebbero superati i 15 grammi al giorno di olio extravergine d’oliva, non bisogna usare burro e si devono evitare assolutamente i cibi precotti surgelati.

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